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Bien Etre & Harmonie

Bien Etre & Harmonie

Développement Personnel et Gestion du Stress et des Emotions

Recettes Gourmandes

Cette semaine je vous propose une tatin de tomates et poivrons grillés un vrai délice !

POUR 6 PERSONNES,

IL VOUS FAUT

  • rouleau de pâte feuilletée
  • 600 g de reste de salade de tomates
  • 100 g de poivrons grillés
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe d' huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sucre de canne blond
  • 1 branche(s) de thym (ou de fleurs de romarin)
  • sel et poivre

AJOUTER À MA LISTE DE COURSES

 

ACTION !

 

Préchauffer le four à 200°C. Dans une sauteuse verser l’huile et le sucre, faire mijoter 10 min à feu vif la salade de tomate et les poivrons coupés en lanières. 

 

Ajouter le thym effeuillé, une pincée de sel et de poivre. Verser la préparation dans un moule à manqué. 

 

Dérouler la pâte, et la tartiner de moutarde. La piquer de quelques coups de fourchette, puis la déposer sur les légumes. Replier les bords, puis enfourner 30 min. Attendre 5 min avant de la démouler, puis servir (chaud ou froid), avec une salade.

 

Bon appétit !

Harmonieusement Vôtre

Stéfanie

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