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Bien Etre & Harmonie

Bien Etre & Harmonie

Développement Personnel et Gestion du Stress et des Emotions

Recette du Jour pour la Chandeleur

Crêpes sans oeuf ni lait (source "Au vert avec Lili")

Ingrédients :

250 g de farine T45 
80 g de fécule de maïs (type Maïzena)
500 ml de lait végétal non sucré (riz, avoine ou soja)
240 ml d’eau froide
2 c. à soupe d’huile végétale neutre (tournesol, pépins de raisin)
1 pincée de sel

 

Préparation :
Diluer la fécule de maïs dans l’eau.

Mélanger au fouet et dans un saladier la farine, l’huile, la fécule de maïs diluée et le sel.

Ajouter le lait végétal peu à peu, en prenant soin de bien mélanger au fouet, électrique si possible.

Si besoin, passer le tout au chinois ou à la passoire fine pour éliminer les grumeaux.

 

Tres bonne Chandeleur 

Harmonieusement Vôtre

Stéfanie

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